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一、朱桥甲鱼！

口译分类的criteria比较繁杂，就其工作场所可以分为in-house和freelance. 前者一般是在翻译公司里干的，跟普通白领一样坐在办公室里，单子是由上级统一分配的，但也可以主动争取，这就靠个人能力和职场人际关系了。优势是收入稳定，毕竟是签了劳务合同的，你即使没单子做也有固定收入。缺点是公司抽水很厉害，上海这边的翻译公司抽水在30%-50%比较常见，甚者可达70%。说白了就是在剥削劳动力，所以很多in-house的目标是做freelance. 后者一般是完全自由，待在家里自行网上或者接单，由于一般都是雇主直接来找你，所以没人跟你抢单，更不存在公司抽水。但是freelance要是真那么好，怎么还有人傻到做in-house？因为freelance需要人脉积累，人脉积累是靠自身口译能力和社交能力的，缺一不可。首先你要口译基本功过硬，以前的业绩出色，业界口碑良好，其次你需要频繁出入各种社交场合，晚宴等，尝试多接触潜在的顾客，最终目的是交换名片。freelance优势是收入高，时间自由，老娘今天来亲戚了，心情不好，那很简单，日程清空给自己放天假吧。劣势是可能会被更出色的后起之秀挤下来，以及遇到淡季造成的收入不足。 就其类型，可分为同声传译，交替传译，耳语口译，视阅口译，联络口译，礼仪口译，会议口译，宣传口译等。 同声传译，简称si，一般认为是口译的最高境界，难度最高，收入也最高，一小时从1000到3000不等，业内混的好的一天做下来甚至能破万。每个学校的同传教学方法也不同，比较普及的是shadowing，即影子训练法。口译过程是译员坐在cube里，戴上耳机，使用译员机进行略有延迟的口译。 交替传译，简称ci，是一种为演讲者以句子或段落为单位传递信息的单向口译方式。我现在做的就是这个。交替传译应用场合很广泛，比较常见的是演讲，祝词，授课，高级会议，新闻发布会等。演讲者因种种原因需要完整地表达信息，所以其往往会作长时间发言，此时就需要译员以一段接一段的方式，在讲话者停顿休息时，将信息传达给听众。其难度也很高，收入有时也不比同传低。大家能够接触到的考试中，上海高级口译就是交传的小学版本，考试一共8段，每段都只有五六行字，实际交传工作中这8段连起来都远远不够。三级口译的话算是交传中学版本。二口交传就具备一些含金量了，如果未来想做交传，这张证书是底线。 耳语口译，其听众对象一般是个人。一般应用于接见外宾，两国或多国参与国际会晤等场合，培养学校主要是外交学院等。 视阅口译的内容通常是事先准备好的讲稿或文件，译员通常可以在临场前一两个小时就拿到稿件，因而译员可以将所需口译的内容快速浏览，做一些必要的准备。视阅口译和同传一样，是属于不间断的连贯式口译活动。 联络口译，包括接待，陪同，参观，旅游等，门槛比较低，兼职比较多。 礼仪口译，包括开幕式，闭幕式，招待会，合同签字（非谈判）等情景，门槛同样不高。 会议口译，简称会口，包括国际会议，商务会议，记者招待会，学术研讨会等。我偶尔兼职也会做这块。 宣传口译，包括机构宣传，广告宣传，促销营销，授课讲座，文化交流，新闻报道等。 口译和笔译相同，细分下来同样有专业方向，金融，医药，法律（涉外），工程等。 我在做的就是金融这块，工作内容涵盖很广，从吸引外商资金，为合同方公司进行多轮融资，到财务风控等。要做这块的话，最好是本科金融专业，研考个外国语的mti，考出人民银行的金融英语证书，时运好的话就能进翻译公司做起来了。 医药方面我不是特别了解，据我朋友说主要是外国医院和大学医学院来访时要用医药口译。医院单位出国访问时也会用。该方向人才极度紧缺，目前就业前景很光明，有学医又喜欢英语的同学完全可以试试看。 法律这一块需要英语口译的主要是涉外法律，国际法这一块。主要工作内容有处理国际诉讼纠纷等。这一块笔译和口译同样吃香，因为人才真的少。 工程翻译主要是国企需求，例如，中建集团在非洲的工地上会需要，而且可以长期合作。私企和外企在国内的工翻需求相对少一些，但国外需求还是比较旺盛的，因为国外是允许私人开发地块的。

一、10天。4月22日，2023北京牛街美食文化节于开斋节当天在牛街街道开幕。24个品牌餐饮、老字号餐饮和食品企业以及特色扶贫产品企业在美食文化节当天，为消费者带来各自的招牌特色美食。据了解，本次牛街美食节参展企业售卖的品种充分考虑时令特点，品种多达数百种。在今年的美食文化节上，不仅包括护国寺小吃、南来顺、东来顺、烤肉宛、年糕杨在内的老字号，还有西部马华、飞天大厦餐厅、静真轩、紫光园、帕米尔食府、德盛斋清真糕点等品牌企业，都为消费者带来了各自品牌的特色美食。同时，西城区支援合作地区喀喇沁旗和鄂伦春自治旗的食材展示。北京商报记者也注意到，很多餐饮企业也将自己的特色小吃、熟食开发成包装食品。

怪校错述味胡豆是一种特色小吃，以麻辣咸甜的符合味道被称为怪味，我特别爱吃这种豆子，常常是边看电视边吃，不知不觉就吃掉一碟。因为爱吃也就爱做，自己做虽然很费事，但是吃起来放心也是值得的。－需要材料－干蚕豆300g面粉100g麻辣调味料15g冰糖60g食用油适量－烹饪步骤－1 、先做调味粉，面粉用不粘锅小火炒到微黄2 、我用的麻辣香锅调料，也可以用辣椒粉和胡椒粉及盐来调味，个人觉得这种现成的调味料用起来口味更好把握3 、把麻辣调味料迅和语质卷胶固坐倒入面粉中4 、继续小火炒到成混合均匀，成行来村先啊板尔果标粉的状态，放一边备用5 、干蚕豆采溶用水浸泡一晚上6 、然后手工剥掉外皮，冰箱冷冻24小时以上7 、锅中放油，烧至4成热，把冷冻的蚕豆倒入油里，中火炸8 、炸的时候一开始豆子都雷衡周卫告激叫沉在锅底，慢慢有飘起了照知今充树协断衡怀角故的，要用勺子不断翻动，让其受热均匀9 、直到豆子基本都飘起了，就炸好了10 、捞出控油11 、锅中放一点点油，或者炸豆子的底油，放入冰糖小火炒12 、炒到糖浆冒大泡泡就可以了，不要把糖浆炒县老了13 、倒入炸好的蚕豆14 、用勺子快速翻拌到糖浆均匀的裹在豆子上15 、影变齐需倒入炒好的调味粉关火16 、快速不断的翻拌，让调星眼达介经味粉均匀的裹在豆子上并且豆子不相互粘连就可以了，晾凉就可以吃啦－后记－1、蚕豆要浸泡至少一晚上，这样才容易去皮。2错些它劳、炒糖我用的冰糖，也可以用白糖代替。

浙江最著名得小吃是什么?

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栲栳栳是山西高寒地区用莜面精工细作的一种面食小吃，最关键的是好吃但这个东西并不好做，我和我儿子都爱吃，不多说了赶紧学做起来吧1、先用莜面加开水来自和面，注意软硬度要适中，小心烫手2、武劳迫银先把和好的面切成条然后再切丁，注意丁不要太小3、找块光滑的小板，你也可你用你的刀的光滑面，用手的大鱼际把切好的莜面丁往前推，推成长方形的片，注意海推的快点，别让面凉了，如果凉了就放在锅里热热4、然后卷起来，放蒸笼里，蒸笼里留点位置再放点切成厚片土豆片5、蒸出来后你可以炒着吃，也可以弄点蘸料蘸着吃，我喜欢吃的蘸料是西红柿土豆和肉配起来炒出来的蘸料，蘸料做出来后你可以倒点水，那样更好吃

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